La Taille de Guêpe

Cuisine raffinée avec des produits locaux

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4,8(835)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
Prix: 20€ - 50€
Adresse: 24 Rue de Fersen, 06600 Antibes, France
Site Web: https://latailledeguepeantibes.eatbu.com
Téléphone: +33 7 629 35874

La Taille de Guêpe est un charmant restaurant situé au 24 Rue de Fersen, 06600 Antibes, France. Ce lieu convivial propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en avant des plats de saison et des ingrédients locaux. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le célèbre marché provençal ou se promener le long du port d'Antibes, ajoutant une touche de découverte à leur expérience culinaire. La Taille de Guêpe est donc le point de départ parfait pour savourer des délices tout en profitant de l'authenticité de la Côte d'Azur.

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Large choix de menus

Scallops

Le plat de coquilles Saint-Jacques était tout simplement exquis. Cuites à la perfection, chaque bouchée révélait une tendreté remarquable, sublimée par une sauce délicate qui complétait parfaitement les saveurs marines. L'équilibre entre les ingrédients était impeccable, offrant une expérience gustative raffinée. C'est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer, et je recommande vivement ce plat pour une soirée mémorable.

Tuna

Le steak de thon frais, mariné avec soin, est un véritable délice. La marinade rehausse les saveurs naturelles du thon, offrant une expérience gustative à la fois délicate et savoureuse. La cuisson est parfaite, laissant la chair tendre et juteuse. Ce plat est idéal pour ceux qui recherchent une option saine sans compromettre le goût. Une belle découverte qui mérite d'être savourée.

Filet Américain

Ce plat de viande hachée est un véritable délice. Sa texture riche et crémeuse en fait une expérience réconfortante à chaque bouchée. Les saveurs s'entremêlent harmonieusement, offrant une profondeur qui ravira les amateurs de cuisine savoureuse. Bien qu'il soit indulgent, il reste équilibré et ne tombe pas dans l'excès. Une option parfaite pour un repas convivial et chaleureux. À découvrir sans hésitation !

Parfait

Le parfait que j'ai dégusté était tout simplement délicieux. Sa texture crémeuse fondait en bouche, offrant une expérience agréable à chaque cuillère. Les saveurs étaient bien équilibrées, sans être trop sucrées, ce qui a permis de savourer chaque couche. C'est un dessert qui ravira les amateurs de douceurs légères et raffinées. Je le recommande sans hésitation pour ceux qui recherchent une touche gourmande à la fin de leur repas.

Gelato

Le gelato fait maison est un véritable délice. Les saveurs variées, allant des classiques comme la vanille et le chocolat aux combinaisons plus audacieuses, offrent une expérience gustative unique. La texture crémeuse et la fraîcheur des ingrédients se ressentent à chaque bouchée. C'est un plaisir simple qui ravira les amateurs de douceurs glacées. Une adresse à ne pas manquer pour les gourmands !